Adventskalender 2022 - 15. Dezember - Side-Step-Card und Wichtel-Muffins

Es gibt heute wieder eine besondere Kartenform. 

Ich mag das ja immer sehr gerne, diesmal hab ich eine 

 Side-Step-Card
für euch. Ich habe vor vielen Jahren schon mal eine Ähnliche gemacht, da war die Treppe in der Mitte - guckst du hier: Mamapias Adventskalender: Adventskalender 2010 - 24. Dezember - Heilig Abend
Hier ist die Treppe an der Seite, deshalb der Name. 

 

Verwendet habe ich für die rechte Seite einen großen Stempelabdruck und für die Treppe ein paar blauweißgoldene Stanzteile aus einem Weihnachts-Stanzteil-Set. 

Hier habe ich für die Karte eine 

Faltanleitung:

 

 

 

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Blaubeercupcakes mit Wichtelmütze

Ich bin ja großer Blaubeercupcake-Fan. Hier mal eine weihnachtliche Variante: 

Zutaten für den Teig:  

150 g Skyr

60 ml Öl

1 Ei

100g brauner Zucker

1 Pck. Vanillezucker

-

200g Mehl

100g gemahlene Mandeln

1/2 Pck. Backpulver

-

150g Blaubeeren

Zutaten für die Dekoration: 

60g Enchanted Creme Vanille

40 ml Wasser

40 ml Milch

-

50g roter Fondant

Rest vom weißen Fondant

große Streuselkugel für die Nase (oder eine Blaubeere)

Zubereitung: 

Die feuchten Zutaten, also Skyr, Öl, Ei und Zucker verrühren. Dann Mehl, Mandeln und Backpulver dazu geben, kurz verrühren. 

Die Masse auf 12 Muffinförmchen verteilen - die Blaubeeren gleichmäßig in die Förmchen verteilen und leicht eindrücken.

Bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 25 min backen. 

Nach dem Auskühlen die weiße Creme aus Cremepulver, Wasser und Milch aufschlagen. Mit einer Spritztülle erst einen Klecks in die Mitte geben und dann von außen zur Mitte den Bart spritzen. 

Fondant ausrollen, daraus Wichtelmützen formen und ein bisschen schräg auf die weiße Masse geben, die Spitze abknicken und eine weiße Fondant-Kugel als Bommel platzieren und eine große Streuselkugel oder eine Blaubeere als Wichtelnase nehmen.

 

 

 

 

Liebe Grüße

Mamapia