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Montag, 4. Dezember 2023

Adventskalender 2023 - 04. Dezember - Karte mit 3D Weihnachtsstern und Bananen-Pancakes

Diese wunderschönen leicht vintage angehauchten Weihnachts-Karten habe ich mit einem 3D Weihnachtsstern aus alten Buchseiten versehen. 

 
Hier ist mal ein Detailbild.  

Dafür habe ich den Stempel 3 mal abgestempelt. Einmal auf hellem Designpapier und zweimal auf alter Buchseite. Dann hab ich alle ausgeschnitten und bei den Buchseiten-Abdrücken einfach ein paar von den Blättern weg gelassen, so das etwas unterschiedliche Formen entstehen. Dann hab ich die Blätter etwas gewölbt und leicht versetzt übereinander mit einem Brad angebracht. 

♦♦♦♦  
Heute habe ich mein Lieblings-Frühstücks-Rezept für euch und zwar 

Bananen-Pancakes
  
Das gibt es bei uns immer, wenn über die Woche die Bananen nicht gegessen wurden und diese überreif geworden sind. 

Zutaten (für 3-4  kleine runde Pancakes)
1 sehr weiche Banane 
 1 Ei
2 EL Mehl 
etwas Fett für die Pfanne

Zubereitung:
Die Banane mit der Gabel zerquetschen, mit dem Ei und 2 EL kräftig verrühren, kann gern etwas aufschäumen. Mit einem Eisportionierer kleine Kleckse in die Pfanne geben und und bei niedriger Temperatur ausbacken. 

Meine Hochstapelei war für die ganze Familie, hier hab ich 4 Bananen verwendet und das Rezept entsprechend angepasst: 
 


Liebe Grüße
Mamapia

Sonntag, 18. Dezember 2022

Adventskalender 2022 - 18. Dezember - 4. Advent - Bilderrahmen-Deko

Hallo Ihr Lieben, ich wünsche euch erstmal einen wunderschönen 
 4. Advent!
Ich hoffe ihr könnt den Advent schön genießen und habt vielleicht bis Weihnachten noch ein paar Tage frei. 
Ich habe heute eine Idee für eine Dekoration für euch. In einer kleinen Bastelgruppe bewichteln wir uns jedes Jahr zu den Adventssonntagen. In diesem Jahr habe ich diese - ich nenn es mal 
Rahmenaufsteller 
gemacht. 
Bilderrahmen-Deko

Grundlage ist ein sehr tiefer Bilderrahmen, der von alleine steht. Ich habe den Hintergrund und das Glas rausgenommen, so dass wirklich nur noch der Rahmen übrig ist. 


Dann hab ich oben am Rahmen eine winterlich befüllte Glühbirne angehängt und mit einer Reißzwecke fixiert.  
Dann hab ich Bäume und Wintertiere mit braun auf weißem Papier gestempelt und alle Motive ausgeschnitten und rundum braun gewischt. 
Die Motive hab ich dann unten am Rahmen angeklebt und zwar manche von vorn, manche in der Mitte - da wo das Glas anlag - und mache von hinten, so dass es einen dreidimesionalen Eindruck macht. 
Hier von hinten sieht man das ganz gut:

Außerdem hab ich noch Holzteile und unten in den Rahmen etwas Spitze angebracht.  

Hier mal alle auf einem Blick: 

Passend dazu gab es diese Karten mit Polaroid-Bildern mit den Motiven, die ich auch im Rahmen genutzt habe:  
 

 
♦♦♦♦  

angezogene Lebkuchenmänner  

Heute hab ich kein Rezept für euch, weil die Lebkuchenmänner mit einer Lebkuchenbackmischung aus dem Zuckerbox-Store entstanden sind, die ich aber empfehlen kann. 


Ich möchte die Männer hier zeigen, weil ich ihnen aus Fondant rote Pullover angezogen habe. 
Dafür hab ich rotes Fondant ausgerollt und mit dem gleichen Ausstecher wie bei den Lebkuchen gearbeitet und die Form ausgestochen. Dann hab ich vom Fondant das Unterteil und an den Armen etwas weg geschnitten und mit der Kopf-Rundung den Halsausschnitt ausgestochen. Die Nähte sind mit schwarzen Lebensmittelstift aufgemalt. 
Die Knöpfe und das Gesicht sind aufgeklebte Streusel. 

 

Liebe Grüße
Mamapia

Dienstag, 21. Dezember 2021

Adventskalender 2021 - 21. Dezember - Kulinarische Geschenke und Schwedische Apfeltorte

Zu Weihnachten verschenke ich immer gern etwas aus meiner Weihnachtsbäckerei. 
Ich backe gerne Plätzchen und probiere auch jedes Jahr neue Rezepte aus, die dann hier in den Adventskalender wandern. Für Familie und Freunde gibt es deshalb öfter mal 
Kulinarische Geschenke

Mein Klassiker sind diese kleinen Aluschalen. Da passen je nach Größe ca. 10-12 Plätzchen rein, so dass von jeder Sorte was zum Kosten dabei ist. 
Außerdem kann man auf dem Deckel noch zusätzlich eine bastlerisch gestaltete Karte legen, die dann mit den Rändern verschlossen wird. 
Hier mal ein paar aktuelle Beispiele: 


Verpacken kann man natürlich auch gebrannte Mandeln, die ich nach dem Rezept vom letzten Jahr gemacht habe: 


 ♦♦♦♦ 
Außerdem hab ich in diesem Jahr noch diese süße Mandelverpackung probiert. Ich bekomme von einer Freundin immer gebackene Kekse in dieser Art geschenkt und da dachte ich, ich mach mir mal eine eigene Variante. 

passt zu: 


Anleitung Mandelverpackung  

Wir brauchen einen Streifen Tonkarton in den Maßen
26 x 7 cm
(aus einem A4 Papier der Länge nach geteilt kommen dann 3 Päckle raus)

Wir legen das Papier mit der langen Seite nach oben ins Falzbrett und falzen bei: 
4cm, 12cm, 16cm und 24cm

  

Dann legen wir die kurze Seite ins Falzbrett und falzen bei 3cm. 

Achtung! Die schmalere Seite ist die Boxumrandung und die breitere Seite (4cm) ist der Boden der Box. Wir falzen alle Falzkanten und schneiden das Papier so ein: 
Die Lasche rechts ist die Klebelasche. Wir kleben zuerst die Box zum Viereck und dann den Boden zusammen, dann sieht es so aus: 


Zum Schluss machen wir auf den Innenboden doppelseitiges Klebeband und kleben einen kleinen Folienbeutel hinein. 



Die Box wird dann nach Wunsch gestaltet. Ich habe ein Washitape rundum geklebt und auf der Vorderseite ein Motiv. Die Tüte ist mit einem Band verschlossen, an dem ein Geschenkanhänger angebunden wird: 
 
♦♦♦♦  
Heute gibt es auch noch ein leckeres Rezept meiner Schwiegeromi, das schon ganz viele Jahre zur Familie gehört:
 
Schwedische Apfeltorte ala Oma Hilde  
Diese Torte hat meine Schwiegeroma immer gemacht und das Rezept (für die oberen Schichten) ist auch von ihr in meinem Rezeptbuch. Leider in der Zwischenzeit völlig zu unrecht in Vergessenheit geraten. Nun hatte ich es mal wieder reaktiviert und meine Männer waren begeistert. 
Bei der Zubereitung ist zu beachten, dass die 3 Schritte nicht unmittelbar nacheinander gemacht werden können, da immer etwas Zeit zum Kühlen gebraucht wird. Da ich in der Regel für Feiern immer mehrere Kuchen machen, mach ich in der Zwischenzeit dann immer einen anderen Kuchen...

Buttermilchboden - ala Mamapia
100 g Mehl
75g Zucker
100ml Buttermilch
50g Öl
1/2 Btl. Backpulver
1 Ei

Alle Zutaten gut verrühren und in eine Springform geben. Ca. 20 min bei 180 Grad Ober-/Unterhitze backen und auskühlen lassen. 

Für die Apfel-Schicht: 
4-5 große Äpfel 
eine Tasse Zucker
1 Tasse Wasser
2 Eier
2 Pck. Vanille-Soßen-Pulver


Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden, zusammen mit dem Zucker und dem Wasser weich kochen. Die Eier mit dem Soßenpulver verquirlen und in die heiße Masse geben. 
Die Masse auf dem ausgekühlten Boden verteilen und im Kühlschrank gut auskühlen lassen. 


Für die Sahne-Schicht: 
1 Becher Sahne
1 Pck. Vanillezucker 
1 Pck. Sahnesteif
75g Schokostreusel

Die Sahne steif schlagen und gleichmäßig auf der Apfelschicht verteilen. Zum Schluss noch mit Schokostreuseln verzieren und kühl genießen



Liebe Grüße
Mamapia

Samstag, 18. Dezember 2021

Adventskalender 2021 - 18. Dezember - Schwarz/weiß/Kupfer - kleine Tischkalender

In diesem Jahr habe ich ganz viele Sachen aus einem Designpapier-Block gewerkelt, in dem wunderschöne Papiere in der Farbkombination
  Schwarz-weiß-Kupfer
waren. Natürlich sind dabei auch gleich ein paar Karten und ATCs für den Adventskalender entstanden. 

Gerade zu Weihnachten darf es gern mal etwas glitzern und glänzen. Hier bei den ATCs sieht man den Glanz auf den Papieren etwas besser als bei den Karten. 

 
 ♦♦♦♦ 

Zum Jahresende verschenkt man ja auch immer gern Kalender für das neue Jahr. Diese Variante ist als Mitschicksel für unsere örtliche (Stampinup) Kreativnachmittag-Bastelrunde entstanden. Leider konnten wir uns wegen steigender Fallzahlen nicht mehr treffen und auch die Weihnachtsfeier fiel aus, deshalb haben alle Weihnachtspost von mir erhalten.

Diese Art von 
Tischkalender
hab ich ausgewählt, weil sie sich ganz gut zum Verschicken eignen.


Da es eine SU Bastelrunde ist, habe ich natürlich ein SU-Set zur Gestaltung gewählt, hier das Set "Tintentraum" und gerade zu dieser Zeit passt der "Alles wird gut"-Stempel auch ganz gut dazu. 




Die ganze Kollekttion sieht so aus. Von der Art sind alle gleich, nur die Farben sind unterschiedlich. 








Und so hab ich sie gemacht: 
Anleitung Tischkalender
Wir brauchen
1 Stck. Tonkarton 10,5 x 29,7 (= halber A4 Bogen der Länge nach)
Kalender
Designpapier zum Gestalten: 
1 Stück 10cm x 11,5 cm
ein 2 Inch Kreis
1 Stück Tonkarton für die Kalender-Mattung
Papierreste für das Blümchen-Stanzteil und für die Motive
Kleber, Schere, Abstandspads, Schwämmchen, 
braunes Stempelkissen, Fineliner schwarz


Wir legen das Blatt mit der langen Seite oben ins Falzbrett und falzen bei:
12 --  14,3 -- 16,6 -- 20,6 cm
Die Maße sind so gewählt, dass die gestaltbare Fläche des Kalenders möglichst groß ist. 

Ich hab das cm. Falzbrett genommen, auf dem Falze nur in 5mm Abständen möglich sind. 
Da geht es auch und zwar so. Der Tonkarton wird mit der langen Seite nach oben ins Falzbrett gelegt und bei 12cm gefalzt. 

Dann drehen wir den Streifen um und falzen von der anderen Seite bei 1cm und bei 13 cm

Es entsteht in der Mitte ein schmalerer Streifen, von dem wir nochmal die Mitte brauchen. Ich habe mir dann das Papier so hingelegt, dass die vorhandenen Falze eben von der beabsichtigen Mittellinie gleich weit entfernt sind. Hier hab ich bei 14,5 gefalzt und die linke und rechte Falz ist dann eben nicht ganz auf 12 oder 17 sondern mit gleichem Abstand davor.  

Dann wird der Rohling gefaltet und zwar so: 
Die kleine Lasche ist die Klebefläche: 

Nun können wir schon die Vorderseite gestalten. Ich habe marmoriertes Designpaper sowohl als Hintergrund als auch für die gestempelten Motive genommen. Der Rand ist mit brauner Stempelfarbe gewischt und dann habe ich mit dem Fineliner eine schwarze Strichellinie gezeichnet. Beim Kreis auch, der wird dann schon mal aufgeklebt. 


Auch die Motive sind ausgeschnitten und am Rand braun gewischt. Das gilt auch für das Blümchen. An der linken Seite des Kreises hab ich die Blätter aufgeklebt, so dass der Stiel unter dem Kalender verschwindet. Dann hab ich den Kalender gemattet und aufgeklebt. 
Die Blumenblätter sind etwas gewölbt und in der Mitte noch einen Schmuckstein aufgeklebt. 
Für den Vogel habe ich Abstands-Klebeband benutzt und ihn so platziert, dass er Richtung Blume fliegt. 

Hier sieht man die gewölbte Blume ganz gut und zum Schluss hab ich noch das "Alles wird gut" in den Zwischenraum gestempelt und das ganze Blatt auf den Kalenderrohling geklebt. 


Fertsch...



Liebe Grüße
Mamapia

Donnerstag, 9. Dezember 2021

Adventskalender 2021 - 09. Dezember - Chunky-ATCs - Erdbeer-Cheesecake-Teilchen

Heute zeige ich euch mal eine nette Dekoration und zwar
 Chunky-ATCs

Na? Kennt ihr das? Das sind praktisch 3D-ATCs. (Chunky heißt so viel wie klobig, massiv. )

Ich habe vor vielen vielen Jahren schon mal welche gemacht und als ich eine nette Idee für ein Weihnachtswichteln suchte, da fiel mir so ein Klötzchen in die Hände. Ich habe meinen Holzwurm-Bruder beauftragt mir aus seinen Resten ein paar Rohlinge zu sägen und diese hab ich rundum gestaltet. 

Diesmal komplett ohne Stempel sondern nur mit ausgeschnibbelten Bildchen, die in den Designpapier-Weihnachtsblöcken immer drin sind und bei mir bisher nie benutzt wurden: 

Hier drei grün-braune Exemplare von einer Seite: 

  Und nochmal von hinten: 
Hier zwei in Rot-Grau: 

Und zwei in Rosa-Schwarz:


Die Rohlinge haben auf der breiten Seite ATC Maße, also 6,4x8,9 cm. Und mein Bruder hat es wirklich sehr genau gemacht!!! Die Bildchen habe ich mit Uhu-Alleskleber aufgeklebt und einige Motive sind mit Abstandspads angebracht. Zum Schluss kamen noch ein paar Dekoelemente dazu und an der Unterseite hab ich noch vier Holzperlen als Standfüße angeklebt. 

 
♦♦♦♦  
Zur süßen Deko gibt s ein süßes Gebäck:
Erdbeer-Cheesecake-Teilchen
Sehr lecker und schnell zubereitet. 
  Zutaten:
1 Rolle fertiger Blätterteig 
225g zimmerwarmer Frischkäse natur
200g frische Erdbeeren
2 TL Speisestärke
3 EL Zucker
1 verquirltes Ei
1 Pck. Vanillezucker
50g Mandelplättchen

Zubereitung:
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. 

Den Blätterteig ausrollen und in 8 Rechtecke teilen, das geht gut mit einem scharfen Messer oder einfach mit einem Pizza-Schneider. 

Nun wird die oberste Schicht vom Blätterteig mit einem Messer ca. 1-1,5cm vom Rand entfernt als Rechteck eingeritzt, aber nicht bis zum Boden durchschneiden!! Der äußere Rand mit dem verquirlten Ei bestrichen. 

Jetzt den Frischkäse mit Zucker und Vanillezucker kurz glatt rühren und mit dem Löffel auf die inneren Rechtecke der Blätterteig-Stücke streichen. 

Die Erdbeeren waschen und halbieren, mit der Speisestärke bestreuen und als kleine Häufchen auf die Frischkäse-Vierecke geben. So sollte es dann aussehen: 


Nun wird alles ca. 20-25 gebacken, bis der Rand der Teilchen eine schöne Farbe angenommen hat.

Nach dem Backen kommen noch die in der Pfanne gerösteten Mandelhobel obendrauf und die kleinen Teilchen sind perfekt. 

Geht natürlich auch mit anderen Früchten!
 

Liebe Grüße
Mamapia