Adventskalender 2023 - 08. Dezember - Stempeln mit echten Blättern - Quarkbällchen

Heute geht es um ein Thema mit dem ich im Sommer viel Freude hatte und zwar um

 Stempeln mit echten Blättern

Ich mach ja das ganze Jahr über regelmäßig ein paar Weihnachtskarten und immer wenn ich was neues ausprobiere, dann sind auch ein paar Weihnachtskarten dabei. 

Hier hab ich mit roter Farbe auf Kraftpapier gestempelt und auch der Weihnachtsmann ist auf Kraftpapier gestempelt und mit Buntstiften coloriert. 

Die in blau gestempelten Blätter sehen so richtig schön frostig aus. Dazu passte der schöne Snoopy-Stempelabdruck. 

Und diese Variante ist in den klassischen Weihnachtsfarben gehalten: 

Anleitung:

Für einen Tausch in unserer kleinen Stempelpost2-Kartentauschgruppe probieren wir fast jeden Monat eine Technik aus. Stempeln mit Blättern hatte ich mir gewünscht und so hab ich es gemacht. 

Ich habe die Blätter auf der Rückseite mit Versafine Clair Stempelkissen eingefärbt. Einfach mit dem Kissen drauf bis das Blatt so richtig schön eingefärbt ist. 

Dann hab ich das Blatt auf einen Hintergrund gelegt und bin kräftig mit dem Brayer drüber, so druckt es die Farbe gut in das Papier. Das hab ich so oft wiederholt, bis ich mit dem Ergebnis zufrieden war. 

 

Ich hab ein bisschen mit verschiedenen Papieren und Farben experimentiert und gleich noch welche für die Hintergrund-Kiste gemacht: 

  

 

♦♦♦♦  

Oh, ich habe seit langer, langer Zeit mal wieder 

Quarkbällchen  
gemacht und frage mich jedes Mal warum ich das nicht öfter macht. Sind doch fix gemacht...

Zutaten (für ca. 16 Stück): 

2 Eier 

100g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

1 Prs. Salz

250g Quark

250g Mehl

1 TL Backpulver

Fett zum Ausbacken 

(Ich habe Öl genommen, das hatte ich grad da)

 

So gehts: 

Eier mit Zucker schaumig schlagen, den Quark dazu und glatt rühren. Mehl und Backpulver untersieben und verrühren. Den Teig gern etwas stehen lassen.

Das Fett in einem Topf erhitzen bis es heiß genug ist. 

Mit einem Eiskugelportionierer Teig aus der Schüssel nehmen und in den Topf geben. Am besten nicht zu viele, damit das Öl nicht zu sehr abkühlt. Eigentlich drehen sich die Bällchen nach einiger Zeit von selbst um, passiert das nicht kann man mit einem kleinen Stäbchen etwas nachhelfen. 

Mit der Schaumkelle oder einem Löffel-Schneebesen aus dem Fett nehmen - auf Küchenkrepp etwas abtropfen lassen und dann in Zucker wälzen. 

Liebe Grüße

Mamapia