Adventskalender 2025 - 10. Dezember - Goldene Karten- Essbare Tannenzapfen

 Goldene Karten

Ja, zu Weihnachten darf es gerne golden sein und auch mal glitzern. Hier hab ich zwei Varianten Karten, bei denen ich goldenes Papier und Designpapier mit goldenen Akzenten verwendet habe. 

Bei diesen Petrol-goldenen habe ich wie bei den schwarz-weißen Karten von der vorderen Kartenhälfte etwas abgeschnitten und den Kreis mit den Motiven und die Schrift etwas über stehen lassen. 

Hier auf dem Bild sieht man ganz gut wie es glänzt. 

Für diese beiden habe ich im Hintergrund Papier mit Goldakzenten verwendet und das Motiv im Vordergrund ist ausgeschnitten und mit etwas Abstand aufgeklebt. 

 

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Es gibt auch wieder ein Rezept:

Essbare Tannenzapfen 

 

  Ich hab endlich mal die selbstgemachten Tannenzapfen probiert, die schon ewig auf meiner To-Do Liste stehen. Naja, wenn ein Rezept schon mit 350g Kuchenrest anfängt. 350g ist doch kein Rest, das ist ein ganzer Kuchen. Und der bleibt bei uns nie lang genug, um etwas anderes daraus zu machen... Hierfür hab ich tatsächlich mal einen gekauften Rührkuchen genommen und die fehlenden 50g mit zerbröselten Keksen aufgefüllt. 

Wir brauchen:

300g Kuchen"reste", 50g zerbröselte Kekse, 6 EL Amaretto 🤗, 1 EL Backkakao, 1 EL abgeriebene Bio-Orangenschale, 200g Zartbitterkuvertüre, Schokocornflakes in so einer gebogenen Muschelform

So gehts:

Den Kuchen und die Kekse zerbröseln, die Kuvertüre schmelzen und alle Zutaten miteinander verkneten. Daraus 9 etwa gleich große Eier formen. 

Dann die Schokocornflakes immer mit der Spitze in das Kuchenei stecken, so dass die typische Zapfenform entsteht. Ich fand es einfacher von oben anzufangen und die Reihe darunter immer ein bisschen versetzt zu stecken.

Für den Schnee-Effekt kann man noch etwas Puderzucker drüber streuen.

Ich finde das Ergebnis optisch spitze, aber so ein Zapfen ist echt süß und mächtig, mir reichte ein halber. Sie halten sich aber gut ein paar Tage im Kühlschrank ohne dass die Flakes weich wurden.

Liebe Grüße

Mamapia

Adventskalender 2025 - 06. Dezember - Faltkarte, Orangenkuchen

Erst mal schönen Nikolaus, ihr Lieben. Im Stiefelchen steckt heute die 

Faltkarte "Winternacht"

Hach, ich liebe ja meine kleinen Häuserstanzen sehr und als ich im Netz solche Faltkarten entdeckte, da wusste ich direkt, dass ich sie mit den Häuschen umsetzen wollte. 

 

Anleitung

Hintergrund ist eine normale A5 Karte, bei der das Deckblatt noch einmal mittig gefaltet wird. Für den weißen Teil brauchen wir auch einen Streifen in gleicher Länge, falten aber die rechte Seite mittig nochmal. Ich habe die Bögen freihand eingeschnitten. 

Der Streifen wird nur links auf der vorderen Hälfte und auf der rechten Seite der hinteren Hälfte aufgeklebt. Das sieht man hier sehr gut:  

Ich habe es so aufgeklebt, dass ich von oben noch die Motive reinschieben und von hinten an das weiße Papier ankleben kann.

 

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Orangenkuchen

Diesen leckeren und fluffigen Orangenkuchen feiere ich total! Der war wahrlich eine fruchtige Entdeckung in diesem Jahr, er hat voll das Orangenaroma, weil die komplette Orange  - also inklusive Schale - dafür verwendet wird. 

Heute mal die Zutaten auf einem Bild:

 

So gehts:

Zuerst Eier mit Zucker schaumig schlagen. Die Orange in kleine Stücke schneiden und in einem separaten Gefäß vollständig püriren, dann mit dem Öl und dem Joghurt unterrühren. 

Zum Schluss noch Mehl und Backpulver dazu sieben und kurz unterheben. Alles in eine Kastenform geben und bei 180 Grad Ober-und Unterhitze ca. 45 min backen.

Ich hab ihn noch mit Zuckerguss aus Orangensaft, Streuseln und Mini-Fondant-Orangen dekoriert.

Ich habe den Kuchen auch in einer veganen Variante gebacken, 

da hab ich folgende Zutaten genommen: 

1 Bio Orangen

150g Zucker

150ml Öl

150g veganer Joghurt

1 Pck. Backpulver

300g Mehl

Bei veganen Rezepten am besten erst alle flüssigen Zutaten zusammen rühren und zum Schluss das Mehl mit dem Backpulver. Nur so viel wie nötig rühren bis alles gleichmäßig feucht ist. 

Liebe Grüße

Mamapia

Adventskalender 2025 - 03. Dezember- Schwarz-Weiß, Kirschkuchen mit Marzipan

Diese Karten sind nicht nur 

Schwarzweiß
sondern auch in einer besonderen Kartenform gemacht. Hier habe ich die vordere Hälfte der Karte nämlich gekürzt und das Bild von der Vorderseite steht praktisch über der Außenkante. 

 

Ich finde den Effekt super. Das Feld für die persönlichen Worte ist nur so groß wie das Hauptmotiv, so dass die Schrift nicht darüber schaut. Innen habe ich dann immer noch einen Tag mit einem Spruch angeklebt. Das gibt etwas Gegengewicht, so dass die Karte geschlossen bleibt. 

    

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Kirsch-Streusel-Kuchen mit Marzipan

Wenn man leckeren Kirsch-Streusel-Kuchen für die Weihnachtszeit pimpen will, dann muss man nur etwas Marzipan dazu geben, so genial. 

Wir brauchen für den Teig:

200g Mehl, 100g Butter, 50g Zucker, 1 Ei, 1 Pck. Vanillezucker , 100g Marzipan 

- alles außer Marzipan verrühren und auf den Boden einer Springform verteilen, dann Marzipan in dünne Scheiben schneiden und auf dem Boden verteilen 

Für die Kirsch-Schicht:

1 Glas Kirschen, 3 EL Speisestärke 

- Die Kirschen mit Saft im Topf aufkochen und die in etwas Saft aufgelöste Speisestärke unterrühren, auf den Boden geben 

Für die Streusel:

100g Mehl, 100g Mandeln, 50g Zucker, 75g Butter, 1 Pck. Vanillezucker 

- Alles verkneten und als Streusel über die Kirschen geben

Ab in den Backofen bei 180Grad Ober-und Unterhitze ca 50 min backen.

 

 

 

Liebe Grüße

Mamapia

Adventskalender 2024 - 04. Dezember - Weihnachten in Pastellfarben

Mein heutiges Türchen zeigt

 Weihnachten in Pastellfarben

Ist ja auch mal ganz schön und kommt gleich etwas frostig rüber.

Für diese ATCS hab ich graues Weihnachts-Designpapier als Hintergrund genommen und das colorierte Motiv ausgerissen und aufgeklebt.

  Diese Whipper-Snapper Schneemänner Stempelabdrücke streichel ich schon ein paar Jahre. Endlich haben sie auf diesen ATCs Platz gefunden.

Passend zu den ATCS ist diese Flaschenkarte entstanden.

Wir haben im letzten Jahr in unserer Stempelpost-Tauschgruppe einige ATCs in besonderen Formen getauscht unter Anderem diese Handschuh-ATCs. Die Form finde ich total knuffig.   

 

Wenn ihr es auch mal probieren wollt, habe ich hier mal  Verschiedene ATC-Formen für euch zusammengefasst. 

 

Liebe Grüße

Mamapia

Adventskalender 2023 - 17. Dezember - Handschuh-Karten, Spekulatius-Muffins

Ich wünsche euch allen einen schönen 3. Advent. Damit geht mein Kalender schon wieder stark in den Endspurt. Aber ich bin gut aufgestellt. Alle Geschenke sind besorgt und -fast- alle Karten sind verschickt. 

Bei unserer Stempelpost-Tauschgruppe haben wir in diesem Jahr in jedem Monat einen ATC-Tausch in besonderen Formen gemacht. Für den Januar sind ATCs in Handschuh-Form vorgesehen. 

Und da mir das bei den Lebkuchenmännern schon solchen Spaß gemacht hat, auch Karten in dieser besonderen Form zu werkeln, hab ich das bei den Handschuhen auch probiert. Deshalb gibt es heute

Karten in Handschuh-Form

 

Für den Schaft hab ich Designpapier mit Strickmotiv verwendet. 

Schlauerweise sandte ich diese Karten an Mitglieder der Stempelpost, um sie für den Januar zum Mitmachen zu inspirieren. Mal sehen ob mein Plan aufgeht. 

Hier habt ihr noch die: 

 

  Vorlage für die Handschuh-Karte und ATC

 

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Spekulatius-Muffins

Diese Muffins sind mal entstanden, um ein paar Rest-Spekulatius zu verwerten. Frischkäsemuffins mit Keksstücken gehen immer. 

 

 So gehts:

150g Butter

200g Frischkäse 

100g brauner Zucker

3 Eier

1 Prs Salz 

Gut verrühren bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist.

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240g Mehl

1/2 Pck. Backpulver

1 TL Lebkuchengewürz 

unterrühren.

12 Spekulatius grob zerbrechen (siehe Bild) und unter den Teig heben bis sie gut verteilt sind.

Mit dem Eisportionierer gleichmäßig auf 12 Muffinförmchen verteilen und bei 175 Grad Ober-und Unterhitze ca. 25 min backen.

Ich hab sie noch mit dunkler Schokolade und Streusel gepimpt.

Und wenn man die Muffins aufschneidet, dann kann man gut die schönen Spekulatius-Stücken sehen:

Liebe Grüße

Mamapia

Adventskalender 2023 - 14. Dezember - Lebkuchenmännchen - Lebkuchen-Schnitten

   Lebkuchen-Männer-Karten

Hach, was hatte ich für ein Spaß mit diesen lustigen Gesellen. Bei unserer Stempelpost-Tauschgruppe haben wir in diesem Jahr in jedem Monat einen ATC-Tausch in besonderen Formen gemacht. Im November gab es einen ATC-Tausch in Lebkuchenform. 

Und da mir die ATCs solchen Spaß gemacht haben, hab ich gleich noch ein paar große Lebkuchenmänner als Weihnachtskarten gewerkelt, die ich heute zeigen möchte. 

Ich habe Kraftpapier als Hintergrund genommen. Einen Streifen Buchseite aufgeklebt und ein paar Schneeflocken gestempelt und dann alles rundherum in braun gewischt. Diese Mini-Lebkuchen-Männchen hab ich von einer Mitbastlerin bekommen, die musste ich auf den Karten einfach verbasteln. 

Rundum hab ich mit dicken Silberstift eine Linie gezogen und auch an Füßen und an den Armen solche Wellenlinie gezogen. Dazu gibt es ein paar Bilder, die ich aus einem Weihnachtsblock ausgeschnibbelt hatte, wie hier zum Beispiel die Tasse, der Baum und der Lebkuchen :

Die Mini-Männchen sitzen hier in der Tasse: 

Die Fliege, der Schal und oben der Pullover sind aus Weihnachtspapier ausgeschnitten und aufgeklebt. 

Bei dieser Variante sind die Mini-Männchen in er Lok.

Hier hab ich zum Verzieren eine ausgeschnibbelte Schleife benutzt, das sieht auch ganz niedlich aus. 

Das hier sind übrigens die ATCs, die ich für den Tausch im November gemacht hatte. Hier hab ich von den Katzelkraft-Katzen die Gesichter verwendet.

Für die Form der ATCs hab ich bei einer Mitbastlerin abgekupfert, aber hier hab ich mal Vorlagen für euch eingescannt. Den Lebkuchemann hab ich aus einer 15x15 Grundkarte ausgeschnitten, damit man ihn so aufklappen kann, dass er an zwei Stellen eine Klappkante hat. 

VORLAGE für Lebkuchemann-Karte und ATC

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Passend zum Post gibt es heute:

 

Lebkuchen-Apfel-Schnitten 

 

Im Advent gab es bei uns diese lecker fruchtig würzigen - leicht verunglückten - *Lebkuchen-Apfel-Schnitten* (Ich hatte leider das Backpulver vergessen).

So wäre es richtig:

150g Butter 

150g brauner Zucker 

3 Eier

300g Mehl 

1,5 TL Backpulver 

1 EL Kakao 

2 TL Lebkuchengewürz

250g Apfelmus

3 große Äpfel 

Erst Butter mit Zucker verrühren, dann die Eier dazu.  Mehl, Kakao, Backpulver (!) und Lebkuchengewürz mischen und unterrühren. Zum Schluß den Apfelmus dazu. 

Auf dem Blech verteilen und die klein geschnibbelten Äpfel darauf verteilen.

Bei 180 Grad ca. 30 min backen.

Ich hab es mit geschmolzener Schokolade und Schokosternen verziert.

 

Liebe Grüße

Mamapia

Adventskalender 2022 - 22. Dezember - Gutscheinkarten - Silvestergoodies

Im heutigen Beitrag zeige ich zwei verschiedene 

Gutscheinkarten. 

Die erste Variante wird von oben und unten aufgeklappt und hat innen einen Umschlag versteckt und auf der unteren Lasche ist ist ein guter Platz für nette Worte. 

Grundkarte ist eine A4 Seite der Länge nach, aber in Kartenbreite, also 29,5x14,8 cm. 

Die wird gefalzt bei

10  - 10,5  - 21,5  und 22 cm

die 4 Ecken werden abgerundet. 

Der Umschlag hat die Größe 14x10,5. Der ist aus weißem Papier in der Größe 16 x 26 cm gemacht. 

An den Seiten wird bei 1cm gefalzt, das sind die Klebelaschen. 

Der Länge nach wird bei 9,5 und bei 20cm gefalzt. 

Ich hab hier mal ein Beispiel für den Umschlag gemacht: 

Das ist die zweite Variante: 

Hier sind gleich zwei Taschen im Kärtchen. Da ist Platz für einen Gutschein oder ein Geldgeschenk und ein Kärtchen für nette Worte. 

Für die zweite Variante brauche wir zwei Stück festes Designpapier und zwar einen halben 12 Inch Bogen.  Den schneiden wir in zwei Stücke, das größere Stück in 8x6 Inch. 

Gefaltet bei  1 1/2 und 5 1/4 Inch. 

Das kleine Stück in 4 Inch x 6 Inch, gefaltet bei 1 1/2 Inch. 

Dan wird das kleinere Stück so in das größere gesteckt 

und an den Seiten verklebt: 

Zum Verschließen wird ein Brad und eine Schnur angebracht. 

Für die Silvesterrunde hab ich schon diese

Silvestergoodies

vorbereitet. 

In der Box ist eine kleine Flasche Schoko-Champangner:

Hier ist auch gleich noch eine Mini-Falzanleitung auf die schnelle:

Liebe Grüße

Mamapia