Samstag, 20. Dezember 2008

Adventskalender - 20. Dezember


Nun isse da - die 2 vorne - nun sind es nur noch 4 Tage bis Weihnachten -in Worten: VIER!!! Kaum zu glauben.
Heute wieder eine von meinen Distress-HG-Inkadinkado-Karte - ich liebe sie.... zur Abwechslung mal in rot.

Und ein einfaches, schnelles, leckeres, weihnachtliches Rezept:

Marzipanplätzchen

Zutaten:

200g Marzipan-Rohmasse
125g weiche Butter oder Margarine
100g Zucker
1 Pck. Vanillin-Zucker
abgeriebene Schale einer Zitrone
2 Eier
200g Weizenmehl
1 gestr. TL Backpulver

Zubereitung:

Die Rohmasse mit dem Mixer geschmeidig rühren. Butter zufügen und glatt rühren. Nach und nach Zucker, V-Zucker, Zitronenschale dazu bis eine gebundene Masse entsteht. Eier unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und dazu geben.

Mit einem Teelöffel kleine Häufchen vom Teig abmachen und auf einem Blech verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 175-200° ca. 10 min backen.

Liebe Grüße

Eingestellt von um
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1 Kommentar:

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