Schneeflocken in braun-weiß
Schaut euch mal dieses Papier an, ist es nicht zauberhaft??
Manchmal staunt man, was man so alles aus einem großen Bogen Designpapier zaubern kann, wenn man die Reste geschickt verwertet. Hier habe ich zum Beispiel 4 Karten, 2 Lesezeichen und die Oberseite von zwei kleinen Boxen heraus bekommen, dann war aber auch nicht der kleinste Schnipsel davon im Papierkorb.
Der Trick ist die Reste so zusammen zu führen, dass der Eindruck einer Gesamtfläche entsteht. Besonders gut sieht man das bei diesen beiden Sachen. Auf der Karte sind drei kleinere Teile verarbeitet und auf der Box zwei.
Bei diesen Sets aus Karte und Lesezeichen ist das untere Drittel einfach mit weißem Tonkarton gemacht, den man prima für den Schriftstempel nutzen kann:
In den Boxen verstecken sich diese süßen Schneemann-Fondant-Kekse.
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Was sind Fondant-Kekse? Das sind Kekse mit einem flächigen Fondant-Motiv oben drauf.
Fondantkekse für Faule als Doppelkekse mit Deko hatte ich ja schon im letzten Jahr gezeigt
Aber nun bin ich einen Schritt weiter.
Es gibt nämlich von vielen Firmen tolle Ausstecher mit passenden Stempeln. Ja - Stempel (!), das musste ich natürlich auch probieren und deshalb hab ich mir in diesem Jahr mal ein paar von diesen Sets gegönnt. Dabei ist "gegönnt" wörtlich gemeint, denn die sind echt nicht billig. Aber ich muss zugeben, das Ergebnis ist einfach zauberhaft.
Für die "richtigen" Fondant-Kekse wird ein Mürbeteig hergestellt. Da habe ich ein Rezept von @bakeyourdreamscometrue auf Instagram gesehen und für den Anfang erstmal halbiert:
250g Mehl
75g Zucker
1 Ei
125g zimmerwarme Butter
1 Prs. Salz
etwas Vanillepaste
Alles gut verkneten und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank. Dann zügig ausrollen und in gewünschter Form ausstechen.
Bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 10-12 min backen. Die Kekse sollten goldgelb aber nicht braun sein. 
Nach dem Backen am besten schön glatt streichen, ich habe dafür einen Fondant-Glätter genommen (das ist sowas wie eine Maurerkelle, es geht aber auch ein anderer glatter Gegenstand, ein Brettchen oder so)
Dann wird der Stempel - der wie ein Relief-Stempel ist - erst in der tieferen Schicht mit dem farbigen Fondant gefüllt. Das geht mit etwas Übung ganz gut.
Und dann wird eine Schicht weißer Fondant darüber gelegt und leicht angerollt, damit sich die bunten Teile mit dem weiß verbinden.
Dann wird alles umgedreht, der Stempel entfernt und mit der Keksform nochmal ausgestochen. Wenn man mag kann man anstatt farbigen Fondant auch im Nachhinein mit Lebensmittelfarbe arbeiten und die Motive anmalen. Hab ich hier bei den Armen gemacht:
Hier mal eine andere Farbkombi und mein zweites Motiv die Sektflasche:
Die Schneeflocken hatte ich schon vorher zuhause, die Stempel gehören zwar nicht zusammen, aber es geht auch so.
So sieht es mit Keks darunter aus:
Nett verpackt in einer Box sind sie ein wirklich schönes Geschenk:
Liebe Grüße
Hallo Kati,
AntwortenLöschendas Papier ist wirklich zauberhaft. Und du hast schöne Lesezeichen, Boxen und Karten damit gewerkelt.
Liebe Grüße Silvia G. aus FN